Chef de partie
Emploi Restauration - Traiteur
Montgenèvre, 50, Hautes-Alpes, Normandie
Contrat saisonnier, poste à pourvoir immédiatement jusqu'à fin avril Poste NON LOGE et nourri le soir. Horaires : Cuisine ouverte de 18H00 à 23H00, tous les jours sauf le dimanche. Responsabilités : - Élaboration et dressage des planches de dégustation (charcuterie, fromage, produits nobles.) - Mise en place légumes (planches végétariennes) - Petite cuisson de viandes et petits poissons - Petite plonge - Créativité de propositions d'accompagnement Qualités professionnelles : - Autonomie - Rigueur - Sens de la présentation Normes HACCP Formation possible en interne pour une personne motivée par le poste et avec le sens du travail bien accompli. Travail de produits de qualité.